ペンション絵夢

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インドネシア マンデリンG1

Indonesia Mandheling G1

マンデリンG1
詳細情報
原産国 インドネシア:スマトラ島で採れるアラビカ種だけが「マンデリン」と呼ばれます。
焙煎 マンデリンは、苦味がやや強く出るフルシティローストがおすすめです。
マンデリン特有のスパイシーさと豊かなコクが活きる焙煎度で、コーヒーらしさが感じられます。
特徴 マンデリンコーヒーは、酸味が少なく、やわらかい苦みがあることが特徴である。
そのため、コクのある味と表現され、単一で飲まれるほか、ブレンドコーヒーにも適している。その他、濃厚な味のケーキなどとの取り合わせも好まれる。

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